做豬肚湯，雖然步驟不難。但相信煲過湯的人都知道，煲湯是一門精細(xì)火，除了要有技巧和技術(shù)外，還有分外有耐心，時間其實不是問題啦。因為豬肚湯的功效多多，花時間做豬肚湯完全是可以的。一起來看看豬肚湯有什么功效吧！

豬肚湯最主要的食材之一就是豬肚，豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經(jīng)；補虛損，健脾胃；用于虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數(shù)、小兒疳積等癥。

另外豬肚的口感鮮美，所以豬肚湯湯適合任何人進(jìn)補，有養(yǎng)顏壯骨的作用，有非常好的滋補作用，胃寒者最適宜吃豬肚包雞，加上胡椒、小北芪、黨參，白果，枸杞等藥材，有很好的滋補、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用，腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀；躁熱虛火夜夢多的人吃了，能夠調(diào)整晚上睡眠，并且一年四季都非常適宜。