做紅辣椒醬可是一件比較麻煩事情哦，不想纖纖玉手辣到不行，有火燒火熱的感覺，就得做好準(zhǔn)備哦，例如戴好手套，或者是在剁辣椒之前涂點豬油或者茶油。當(dāng)然最方便的方法就是用攪拌機絞碎辣椒哦，這樣就不需要辣到小手兒了，想吃紅辣椒醬也是需要付出的呢。

為了不傷害大家的纖纖玉手，媽網(wǎng)百科特意搜集了廣大網(wǎng)友們一些看似比較靠譜的避免剁辣椒的時候手不會火熱辣的方法，大家可以嘗試一下哦。

剁辣椒之前往手上涂點豬油或者茶油。據(jù)說這樣辣椒水就不會滲入到皮膚當(dāng)中，油儼然成為一道天然保護層，聽起來還是有點道理的。不過涂上油的話手會很油膩呢，用肥皂清洗就ok了，一點不油膩。

剁辣椒已經(jīng)辣到手了用白酒洗或者用醋洗手。用白酒擦拭雙手后，立馬用清水沖洗能退去手火熱的溫度，又或者立即用食醋浸泡一下雙手，消除火辣辣的感覺。