冬天多喝點(diǎn)胡椒豬肚雞煲不錯(cuò)哦，暖身又養(yǎng)胃，有胃病的筒子可以多喝點(diǎn)呢，尤其要多吃點(diǎn)豬肚，以形補(bǔ)形。胡椒豬肚雞煲是可以經(jīng)常吃的呢，夏天的話就少喝比較好，胡椒溫補(bǔ)，畢竟是炎熱的夏天，喝多了有可能會(huì)上火哦。

隔1個(gè)星期喝一次也很合適哦，由于雞肉的脂肪比較多，所以喝多了胡椒豬肚雞煲也需要注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)哦，雖然能養(yǎng)胃，但是吃得多，或者是大晚上吃的話，不但不養(yǎng)胃，還加重胃的負(fù)擔(dān)呢，大家伙要注意了哦。胡椒豬肚雞煲，一般來(lái)說(shuō)放入5-10粒胡椒就足夠了哦，選擇白胡椒比較合適。如果是肝火旺盛的筒子注意不要喝太多，每天都喝的話有可能會(huì)上火呢。

胡椒豬肚雞煲，豬肚是重要的角色哦，湯味鮮不鮮美，主要看豬肚的品質(zhì)。要早起來(lái)選購(gòu)新鮮的豬肚哦，有彈性有光澤，白色又帶有一些淺黃色，摸起來(lái)黏黏的，而且很厚實(shí)是比較好的豬肚。如果豬肚有點(diǎn)青色，摸起來(lái)彈性不夠，那么豬肚應(yīng)該是不新鮮的呢。