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    1. 南酸棗的食用方法

      南酸棗的食用方法

      南酸棗怎么吃呢?最簡單直接的吃法當然是直接洗凈鮮食了!除此之外,南酸棗的食用方法還有不少,可以糖拌,做糖水,還能用來制作高點。下面,媽網(wǎng)百科就為大家簡單介紹幾種南酸棗的美味吃法。

      糖拌南酸棗   

      原料:300克南酸棗,適量白糖  

      1、將南酸棗洗干凈,去核。

      2、將去核的南酸棗切成小塊,放入盤內(nèi)。

      3、加入白糖稍加腌漬即可。   

      這種吃法能夠發(fā)揮南酸棗消食滯的功效.加入白糖之后對于緩解消化不良、食滯腹痛等病癥是再好不過了?!?

      杞子南酸棗煮雞蛋   

      原料:枸杞子30克,南酸棗8個,雞蛋2只

      1、將枸杞子、南酸棗、雞蛋分別洗干凈。

      2、將三者一同放入鍋內(nèi)加水煮。

      3、等到雞蛋煮熟后,取出去殼放入后再煮一段時間即可。

      這種吃法將南酸棗和具有補肝明目、強腎填精功效的枸杞子和能夠潤肺利咽、滋陰潤燥的雞蛋相配而成,具有補肝腎、滋陰潤肺的功效?! ?

      南酸棗糕   

      原料:南酸棗、南瓜、鹽、糖、辣椒粉、干紫蘇、甘草。

      1、酸棗放在水里煮熟,撈上來冷卻后,用手擠壓,讓酸棗的核和果肉分離開來,然后把核挑出來。

      2、把冷卻的酸棗果肉糊糊跟煮熟的南瓜泥混在一起,攪拌均勻,然后加一定比例的鹽,糖,辣椒粉,干紫蘇,甘草等調(diào)料,拌好。

      3、準備一張干凈的席子,或是很大的那種簸箕,把調(diào)味好的酸棗糊糊用小竹片給鋪在上面,刮成長方形或別的都可以,鋪好,鋪均勻。

      4、放在太陽底下暴曬,要記得反面,曬干之后即可切片食用。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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