每到夏天,桃子就成了夏日水果攤位里面一道明媚的風(fēng)景線(xiàn)。桃子以其汁多味甜,外形可愛(ài),虜獲了眾多吃貨的心,特別是那甜津津的桃汁,絕對(duì)能夠讓人唇齒留香。什么?想吃但是不知道怎么選購(gòu)?別著急,媽網(wǎng)百科馬上為大家奉上桃子的選購(gòu)小技巧,有需要的小伙伴還不趕緊收藏起來(lái)!
【看顏色】顏色發(fā)白的桃子應(yīng)該是較成熟的,而紅的桃子卻不一定完全成熟??吹骄G色的桃子可以要嗎?NO!綠色的桃子是沒(méi)有成熟的,里面一定是酸溜溜的,不要選擇!喜歡吃甜的可以挑選果皮上,紅色部位大的,這種的比較有甜味,而且吃起來(lái)口感好。
【看斑點(diǎn)】斑點(diǎn)多OR斑點(diǎn)少?新鮮桃子果斷后者!與挑選梨子不同,很多人會(huì)挑選表面斑點(diǎn)少的桃子,殊不知斑點(diǎn)多的桃子恰恰是甜度很高、味道鮮美的。
【看大小】桃子太大了會(huì)沒(méi)味,吃起來(lái)干巴巴的,而太小了的,去了胡也沒(méi)有多少肉了。建議大家挑選稍大一些的,但不要很大,比小的大一圈兩圈就可以了。這種的吃起來(lái),無(wú)論甜度、還是口感、都是剛剛好的。
【摸表皮】桃類(lèi)水果都是有毛毛的,我們可以觀察毛毛來(lái)判斷水果的新鮮程度。如果桃毛很立很精神的話(huà),那么一定是很新鮮的了,如果看不到桃毛的應(yīng)該時(shí)間較長(zhǎng)了。建議大家挑選毛多的桃子。
【掂重量】一大一小選哪個(gè)?當(dāng)然是要挑選比較沉的桃子,這類(lèi)的桃子比較的肉多,吃起來(lái)爽口??梢?xún)墒直容^看那個(gè)分量的沉,就挑選哪個(gè)。