還在為自己的廚藝捉急么，或許做上一道道辣辣的菜肴是最棒的選擇，為剁手而生的手指怕是也會食指大動，愉快的大吃一頓了呢！辣味配上細嫩的肉，完美的搭配哦。冰箱的小角度里剛好有一瓶蒜蓉辣椒醬？立馬優(yōu)雅的沖去市場買幾斤蝦回來哦，做上一道鮮香麻辣的炒蝦，小日子過得有滋有味哦。

蒜蓉辣椒醬直接用來拌飯、撈面吃都很滋味。非素食主義者，對海鮮不過敏，吃麻辣的小蝦是不錯的選擇，媽網(wǎng)百科已經為大家準備了詳細的蒜蓉辣椒醬炒蝦的教程了哦，一起來感受一下！

【蒜蓉辣椒醬炒蝦】

食材：蝦、蒜蓉辣椒醬、姜、鹽、蔥。

步驟：

1、處理蝦。蝦洗凈后，剪去蝦須，挑掉黑線哦，放在小碗中備用。

2、洗姜、蔥。姜蔥洗凈哦，姜切絲，蔥切成蔥花。

3、炒蝦。鍋中放入適量的油，放入姜絲爆香，接著倒入蝦，翻炒至變色后，放入蔥花，再舀幾勺蒜蓉辣椒醬，繼續(xù)翻炒。

4、調味。蝦炒熟后，放入鹽調味即可哦。

5、其實也可以用水煮熟蝦，然后邊剝開吃蝦邊蘸蒜蓉辣椒醬吃哦，也是頗滋味的。