牛尾，用來熬湯或者是紅燒也是蠻不錯(cuò)的，吃起來很香，營養(yǎng)也較高，準(zhǔn)媽或者是新媽媽都可以吃呢，但是不能吃多，尤其是不要喝太多牛尾湯，因?yàn)榕Ｎ驳墓撬枥锩婧休^多的油脂哦。13年的時(shí)候其實(shí)牛尾也是上了新聞的呢，一些商家會(huì)將火雞脖子當(dāng)做是牛尾低價(jià)賣出去，10塊已經(jīng)也是比較多人去買的。

其實(shí)牛尾不會(huì)那么便宜哦，現(xiàn)在物價(jià)上漲，可能一斤牛尾買到30元以上了呢，以前是20-25元一斤，價(jià)格也是蠻高的，比排骨這些貴得多。具體價(jià)格以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格為準(zhǔn)哦，寶媽們要是想吃的話偶爾吃一點(diǎn)也是ok的，最好是半個(gè)月吃一次牛尾比較合適呢，血脂高的筒子是建議不吃的哦，中老年人也要少吃一些。

更前期的女性可能會(huì)買點(diǎn)牛尾回家熬湯或是炒菜哦，主要是看中牛尾能增強(qiáng)體質(zhì)，其實(shí)牛尾的功效并沒有那么神奇呢，而且吃多了還會(huì)升高血脂。吃牛尾的時(shí)候最好是配著各種蔬菜一起吃營養(yǎng)更豐富，例如熬一鍋西式牛尾湯。

西式牛尾湯就是將各種蔬菜，例如土豆、番茄、芹菜以及白菜等和牛尾一起熬湯喝，獲取牛尾營養(yǎng)的同時(shí)還能補(bǔ)充各種維生素和微量元素，而且味道還更加好呢。