河蝦炒芹菜雖然能降低膽固醇、預(yù)防癌癥,但是再強(qiáng)大的功效也難以掩蓋河蝦炒芹菜的食用禁忌。那么到底河蝦炒芹菜有什么食用禁忌呢?下面總結(jié)了幾點(diǎn),僅供參考!
1、莫吃蝦線。蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,假如吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
2、變質(zhì)河蝦莫買。色發(fā)紅,身軟,掉頭的蝦不新鮮,盡量不買。腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃。
3、食用河蝦炒芹菜時(shí)最好不要大量喝啤酒。因?yàn)槟菢訒?huì)產(chǎn)生過多的尿酸,而惹起痛風(fēng)。吃海鮮時(shí)應(yīng)配以干白葡萄酒,因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕c去腥的作用。
4、不宜多吃河蝦炒芹菜。對(duì)于高血壓者,芹菜是不可多得食物天然降壓良藥,常吃芹菜不僅能達(dá)到降血壓的效果,還可以緩解頭痛。不過“甲之蜜糖,乙之砒霜”,對(duì)于血壓偏低的人群,芹菜卻是不宜多食的。
5、脾胃虛寒的人不要吃河蝦炒芹菜。芹菜性涼質(zhì)滑,有清熱潤(rùn)腸的作用,所以脾胃虛寒或者腹瀉者在生病期間盡量不要吃芹菜。
6、男性備孕期間不要吃芹菜。西方稱芹菜為“夫妻菜”,這是因?yàn)槎喑郧鄄藢?duì)性興奮有促進(jìn)的作用。不過,要注意的是,芹菜有殺精的功效,準(zhǔn)備藥品寶寶的男性在備孕期間最好不要吃芹菜。