鯊魚是生活在海中的兇猛魚類，它以海中魚類為食，被稱為“海中狼”，而隨著鯊魚被人們所熟悉，它也漸漸稱為我們的食物，在一些水產(chǎn)市場和網(wǎng)購網(wǎng)站上都有鯊魚肉售賣，那么鯊魚肉是怎么賣的呢？會不會很貴呢？

鯊魚肉分為冷凍保存的新鮮鯊魚肉和曬過的鯊魚肉干，這兩種不同形態(tài)的鯊魚肉都是可以買到的，一般新鮮的鯊魚頭價格是在一斤二三十元左右，而干制的鯊魚肉更為普遍，價格也是在一斤二三十元左右，這樣看來，鯊魚肉的價格屬于中上等水平，但是鑒于鯊魚并不是一種常見的食材，加上是海魚，因此這個價格是不算貴的。