就算是再美麗的花朵，也有凋零的時(shí)候；就算是在好吃的零食，也有過(guò)期的時(shí)候；就算是再好喝的飲品，也有過(guò)期的一天；然而咖啡豆也一樣，也有過(guò)期的時(shí)候，若喝了過(guò)期的咖啡豆，那將會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害。因此，我們要懂得如何鑒別咖啡豆是否過(guò)期。

鑒別咖啡豆過(guò)期的妙招：

過(guò)期咖啡豆特征一：看咖啡豆的外表是黑黑的，或者摻雜著點(diǎn)濕濕的感覺(jué)。

過(guò)期咖啡豆特征二：喝起來(lái)的口味一定是很苦的，因?yàn)樗暮谖Ｋ厥欠e存太多了，所以便會(huì)有一種苦汁的產(chǎn)生，但是喝了這種咖啡的寮效是主要治寮退火。

過(guò)期咖啡豆特征三：如果外表是看起來(lái)黃黃的那一定是發(fā)霉了，那是因?yàn)榭Х榷箖?nèi)部發(fā)霉而滋生細(xì)菌，會(huì)使外表產(chǎn)生化學(xué)變成為了黃色的外殼。