很多時(shí)候，過(guò)年過(guò)節(jié)家里都有很多花生油存貨，送親戚都送不完，只好留自己慢慢吃，但是花生油也有保質(zhì)期啊，雖然正確存放可以延緩花生油的期限，但如果遇到高熱高溫環(huán)境，還不好說(shuō)呢！所以，每逢夏季到來(lái)，寶媽在網(wǎng)上都鬧開(kāi)了鍋，到底龍大花生油過(guò)期了還能吃嗎？

自從龍大花生油的新產(chǎn)品上市之后，這個(gè)老牌子的花生油就再一次吸引了寶媽們的眼球，但是一下子手快買(mǎi)很多花生油回家，回過(guò)頭才發(fā)現(xiàn)自己在保質(zhì)期內(nèi)根本吃不完，那過(guò)期了還能繼續(xù)吃嗎？

過(guò)期了的花生油最好不要吃了！一般來(lái)說(shuō)，花生油的保質(zhì)期在18個(gè)月左右，就是一年半的時(shí)間就要將剛買(mǎi)的花生油吃完，如果過(guò)來(lái)一年半還沒(méi)吃完或者根本沒(méi)開(kāi)封，大家都最好不要吃了。

因?yàn)?，在過(guò)期的花生油里面，容易感染霉菌，分泌出黃曲霉毒素B1，這是一種在自然界里面最霸道的天然致癌物之一哦，這種毒素可能會(huì)引起肝癌，是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)。