米醋在生活中的作用非常大，做涼拌菜時，我們會放點醋讓涼菜比較爽脆，另外會在煲骨頭湯時會放點醋，這樣可以讓骨頭里面的鈣質分離出來，容易讓人吸收鈣質，是不是感覺棒棒的？那么既然如此，米醋可以直接喝嗎？想知道答案的話就要認真往下閱讀了哦。

問：米醋可以直接喝嗎？

答：米醋可以直接喝，一般來說不會有太多的副作用，但是媽網(wǎng)百科提醒，不建議直接喝米醋。因為米醋中含有大量的醋酸，直接喝會刺激到腸胃，影響腸胃健康。如果喜歡喝米醋，建議最好兌一些水飲用，這樣對腸胃的刺激要小一些。需要注意的是，空腹時不宜喝米醋，并且每次喝完米醋最好漱口，避免腸胃受刺激和牙齒被腐蝕。

另外米醋一般是用來做烹飪調料，也可以做成飲品，經常喝米醋制成的飲品對人體是極為有利的，可促進腸胃消化、消除疲勞、滋潤皮膚等。