菠菜一般人群都適合吃，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值很高，尤其是維生素和鐵的含量豐富，可以增強(qiáng)免疫力，幫助身體補(bǔ)血，對(duì)我們的健康是十分有益的。那么哪些人是菠菜的適宜人群呢？

首先，經(jīng)常用眼的人是很適合吃菠菜的，因?yàn)椴げ酥泻胸S富的維生素A，它對(duì)保護(hù)視力是很有幫助的。

其次，糖尿病、高血壓患者也很適合吃菠菜，菠菜對(duì)于血糖的穩(wěn)定也是有一定益處的，還能幫助降低血壓，是高血壓患者的保健食材。

第三，身材較為肥胖的人也很適合吃菠菜，在減肥期間食用菠菜不會(huì)長胖，因?yàn)椴げ说臒崃亢艿?，同時(shí)還能促進(jìn)身體毒素的排出。

最后，孕媽媽也是很適合吃菠菜的，菠菜中含有大量的葉酸，葉酸對(duì)母嬰來說十分重要，可以保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。