香菇燉雞湯適合一般人群食用,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)豐富,而且是一道進(jìn)補(bǔ)的湯品,經(jīng)常吃一些可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)免疫力,減少疾病的發(fā)生,而且還可以強(qiáng)身健體,是一種不錯(cuò)的食物,下面還是讓我們來(lái)看看哪些人更適合吃香菇燉雞湯吧。
1、癌癥病人適合食用
香菇中含有一種化合物香菇嘌呤,可以降低膽固醇的水平,其中的抗氧化劑含量十分豐富,可以幫助人體降低血壓,抵御癌癥。
2、三高患者
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,可以預(yù)防三高疾病,預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等。
3、消化不良者
香菇還可用于治療消化不良,便秘等,可以改善腸胃,這道香菇燉雞湯是不錯(cuò)的選擇。