愛吃海鮮的吃貨們是不是對(duì)海鮮產(chǎn)品早已摸透透了？其實(shí)還別說，市場(chǎng)上的海鮮種類多，有時(shí)候長(zhǎng)得一模一樣的海鮮也可能是兩種不同的品種呢！比如說石章魚吧！什么是石章魚呢？

石章魚，又稱石居、八爪魚、坐蛸、石吸、望潮、死牛，屬于軟體動(dòng)物門頭足綱八腕目。章魚的肉很肥厚，是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。

想知道石章魚吃起來的滋味如何？問問愛吃壽司的小伙伴們就知道啦！石章魚也是壽司常見的食材之一哦！