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    1. 咖喱蝦要放奶酪嗎

      咖喱蝦要放奶酪嗎

      想吃到正宗的咖喱蝦,不加點奶酪怎么行!帶有濃郁的咖喱味,夾著奶酪的甜蜜香氣,還沒吃到咖喱蝦,已經(jīng)被這陣香氣迷倒啦。如果你不喜歡奶酪不加也可以,但加了更好吃哦。下面跟大家介紹加奶酪的咖喱蝦怎么做好吃吧!

      做咖喱蝦時,奶酪不用加太多哦,倒入100ml酸奶和一片奶酪就足夠了,否則味道會怪怪的。

      【奶酪咖喱蝦】

      1、蝦去泥線,整理干凈,洋蔥切小塊,奶酪片切小塊。

      2、鍋中放適量油,蝦入鍋炸,炸至表面金黃,蝦殼脆脆的,撈出瀝油。

      3、取適量炸蝦的油小火炒香洋蔥。

      4、放咖喱粉拌炒,炒香。

      5、蝦入鍋拌炒,加清水適量,蓋上鍋蓋大火煮開。

      6、放適量鹽,放酸奶適量,放奶酪片。

      7、蓋上鍋蓋煮到湯汁稠膩,出鍋前撒少許黑胡椒粉即可。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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