說(shuō)實(shí)在，我們長(zhǎng)期食用的水果可能都是從別的地區(qū)運(yùn)過(guò)來(lái)的，水果很有可能是被催熟的。雖然說(shuō)吃被催熟的水果沒(méi)有什么大問(wèn)題，但長(zhǎng)年累月的食用總放心不下，擔(dān)心會(huì)家里的孩子會(huì)出什么問(wèn)題。既然沒(méi)有辦法避免吃到被催熟的水果，那么可以怎樣安全食用？

目前用的果蔬催熟劑多數(shù)是乙烯利，如果你擔(dān)心水果會(huì)有這些物質(zhì)的殘留物，可以多次清洗，清洗時(shí)可以放點(diǎn)鹽，醬紫就沒(méi)有什么大問(wèn)題了，因?yàn)橐蚁├麜?huì)在水中溶解。

話說(shuō)哪些水果會(huì)被催熟？一些需要長(zhǎng)期運(yùn)輸，容易變質(zhì)的蔬果可能會(huì)被催熟，例如香蕉、芒果、獼猴桃等，不夠這些果蔬催熟劑一般只作用在水果表面，所以大家不用太過(guò)擔(dān)心。