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    1. 餃子餡怎么包

      餃子餡怎么包

      包餃子其實(shí)也是一門學(xué)問哦,如果媽媽沒有傳授你包餃子的訣竅,快來黏著媽網(wǎng)百科吧!下面跟大家介紹兩種好看的餃子餡包法。

      1、第一種包法

      (1)圓皮放上餡,對折,中間捏上,圖一中黑色的線捏上;

      (2)圖二紅點(diǎn)對折,捏上。

      2、第二種包法

      (1)餃子皮中間放餡料,對折,用手指沾點(diǎn)水,比較容易捏緊。

      (2)拿的姿勢,肉餡不分往外,傳統(tǒng)的就直接扭上就可以,但是元寶狀的,要從上往下扭。

      (3)大拇指壓著一個(gè)槽,把角捏在一起,別捏太多,多了元寶就歪了。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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