其實(shí)吃海鮮，吃大龍蝦這些食物，禁忌還是比較多的，首先是大龍蝦一定要煮熟，因?yàn)辇埼r體內(nèi)可能會(huì)有很多寄生蟲。吃的時(shí)候最好不要喝啤酒，這樣可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。下面一起看看大龍蝦的食用禁忌。

1、皮膚過(guò)敏：龍蝦是一種高蛋白食物，蛋白質(zhì)攝入過(guò)量會(huì)出現(xiàn)異種蛋白反應(yīng)，就可能造成全身過(guò)敏，出現(xiàn)紅色的風(fēng)疹團(tuán)。

2、龍蝦的頸、頭寄生著多種寄生蟲，切忌生吃，嚴(yán)重的可導(dǎo)致肺吸蟲病。

3、痛風(fēng)：吃龍蝦時(shí)不要喝啤酒，因?yàn)辇埼r蛋白質(zhì)高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時(shí)大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛風(fēng)發(fā)作。一般吃大龍蝦喝點(diǎn)啤酒沒(méi)事，但不能經(jīng)常這樣吃。