吃餅干最擔(dān)心的就是會(huì)上火了，所以媽網(wǎng)百科即使嘴很饞都會(huì)忍??！其實(shí)不想吃餅干上火，你可以一邊吃餅干，一邊吃點(diǎn)西瓜片咯，或者吃完餅干之后，自動(dòng)自覺(jué)煲點(diǎn)綠豆糖水喝喝咯。

夏季多吃苦，如苦瓜、萵筍、苦丁茶等,能夠刺激味覺(jué)、增強(qiáng)食欲、清熱解毒。下面介紹一款蓮子百合羹來(lái)下下火氣吧。

【蓮子百合羹】

原料：15克蓮子、15克干百合、1個(gè)雞蛋、適量白糖。

做法：先將蓮子去芯，然后與百合一起放在砂鍋內(nèi)，加入清水，用文火煮至蓮子肉爛，接著加入雞蛋、白糖，等到雞蛋煮熟即可食用。