相信媽媽們總是挖空心思想要給寶寶準備味道好又健康營養(yǎng)的輔食吧？其實給寶寶準備美味的蔬菜泥也不錯哦。蔬菜泥含有豐富的維生素和膳食纖維，能讓寶寶腸道更健康。下面來看看給寶寶吃什么蔬菜泥更利于生長發(fā)育吧！

1、胡蘿卜

在所有蔬菜中，胡蘿卜含有的胡蘿卜素是最高的。胡蘿卜素能在體內(nèi)轉化為維生素A，這種營養(yǎng)物質能提高寶寶免疫力，防止呼吸道和泌尿道感染，對寶寶生長發(fā)育有重要作用。

2、西紅柿

西紅柿含豐富的番茄紅素、維生素C和維生素E，給寶寶吃點西紅柿泥也能提高寶寶抵抗力。

3、生菜

生菜含水量高，膳食纖維含量也很豐富，令人驚喜的是，它還含有維生素B1、B2和維生素C等多種維生素，可以增強寶寶免疫功能。此外，生菜還含有鈣、鐵、銅等礦物質，有助寶寶骨骼和牙齒發(fā)育。

4、南瓜

南瓜的口感不僅軟綿，香甜，營養(yǎng)價值也頗高。它含有糖類、維生素、蛋白質以及寶寶所需的17中氨基酸，鋅含量也豐富，適量食用寶寶身體更棒。