懷孕后準(zhǔn)媽媽在吃食上有很多講究,這也不能吃那也不能吃的禁忌幾乎無(wú)處不在。那么孕婦能吃香菇醬嗎?很多胃口不適想吃香辣醬的準(zhǔn)媽媽擔(dān)心,像香菇醬這些腌制品會(huì)不會(huì)影響到腹中胎兒呢?
作為以香菇味主要原料研制而成的香菇醬,孕婦可以吃,但不能過(guò)量食用。因?yàn)橄愎街刑N(yùn)含的成分基本都是碳水化合物和含氮化合物,加上少量的無(wú)機(jī)鹽和維生素等,這些成分都很適合孕婦。另外,香菇中含有的精氨酸、賴氨酸成分,在健體益智方面很有效,對(duì)胎兒的腦部發(fā)育有一定的作用。多吃香菇還能強(qiáng)身健體,幫助增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,這對(duì)于孕期抵抗力下降的孕婦來(lái)說(shuō)很有用。
但需要注意的是,香菇醬有五香香菇醬、香辣香菇醬、麻辣香菇醬、豆豉香菇醬、八寶香菇醬、原味香辣醬等不同口味產(chǎn)品,孕婦最好是選擇比較清淡的原味香菇醬食用,切忌食用麻辣香辣醬。因?yàn)?,雖然孕婦吃辣椒不會(huì)影響胎兒畸形,但是會(huì)加重孕婦的胃腸功能,導(dǎo)致孕婦消化不好間接影響胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收;而且,辣椒屬于熱性食物,孕婦食用過(guò)量,容易導(dǎo)致便秘,嚴(yán)重會(huì)引起肛裂或是痔瘡。
營(yíng)養(yǎng)專家建議,孕婦的飲食以清淡為宜,少吃辛、辣、酸、冷、熱性食物。另外孕婦的飲食還要講究均衡,縈素喲啊搭配得當(dāng),不要挑食,平常要多吃水果和蔬菜。