茶樹菇營養(yǎng)豐富，不僅高蛋白、低脂肪、低糖份，而且有降低膽固醇、增強免疫功能作用，這些對孕婦來說都有一定的好處，因此，孕婦是可以吃茶樹菇炒肉的。

營養(yǎng)學家介紹，懷孕期的孕婦，如果妊娠反應嚴重，很容易會出現(xiàn)胃口不適，沒有食欲的現(xiàn)象，這將會影響到腹中胎兒對營養(yǎng)成分的充分、均衡吸收。這時候，孕婦們可以適量吃一些茶樹菇炒肉，通過茶樹菇的健脾開胃功效，慢慢幫助孕婦恢復進食胃口。

另外，茶樹菇含有的蛋白質中包含了18種氨基酸，其中含量最高從高到低為蛋氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。這幾種氨基酸對增強孕婦的免疫能力有一定的作用，通過茶樹菇炒肉，這些氨基酸更容易被人體吸收，因此孕婦可以適量食用茶樹菇炒肉。

茶樹菇炒肉是功效與作用中包括了防治水腫的醫(yī)藥療效，而懷孕的媽媽隨著胎兒的生長發(fā)育，下肢水腫會越來越嚴重，適量多吃茶樹菇炒肉對孕婦有好處。如果想要更好減輕水腫，媽媽們在做湯的時候放些茶樹菇，治療效果更明顯。