卷心菜中含有孕期需要補充的葉酸，而涼拌可以幫助孕婦增強食欲，因此，許多孕媽媽喜歡吃涼拌卷心菜。專家認為，孕婦適量食用涼拌卷心菜是可以的。

孕婦多吃卷心菜，有以下好處：

1、補充營養(yǎng)

女性懷孕后都會需要補充葉酸，因為葉酸是寶寶生長發(fā)育必需的營養(yǎng)物。而卷心菜中含有葉酸，不僅可以給胎兒提供發(fā)育的原料，對改善孕婦貧血者也是有幫助的。

2、增進食欲

女性懷孕后會有胃口下降的情況，而多吃卷心菜有利于增強食欲，幫助消化。對于糖尿病孕婦和肥胖型孕婦來說，多吃卷心菜真的是一個非常健康、明智的選擇。

3、美容養(yǎng)顏

卷心菜是富含維生素C的蔬菜，可以讓肌膚變得更有彈性。孕婦多吃卷心菜可以防止衰老，還能加強抗氧化效果。

4、消炎殺菌

感到咽喉疼痛、胃痛或是牙痛以及發(fā)生外部腫痛或被蚊蟲叮咬時，孕媽媽們可以多吃點卷心菜來緩解這些癥狀，因為新鮮卷心菜具有消炎殺菌的作用。

5、預防感冒

多吃卷心菜可以提高孕婦的抵抗力，可以預防感冒的發(fā)生。

6、治療潰瘍

卷心菜中含有一種“潰瘍愈合因子”，具有加速創(chuàng)傷愈合的功效，對潰瘍有很好的治療作用。

7、預防癌癥

卷心菜中含有天然的抗癌物質，孕婦多食用有利于自身抗癌，還能使肚子里小寶寶的抗癌力量增強。

另外，涼拌比較涼，媽媽們要注意食用量，不能一次性吃太多，也要避免常吃。如果有腹瀉的情況，就不要吃涼拌卷心菜。