鎂是人體必需元素之一，在神經(jīng)肌肉的機(jī)能正常運(yùn)作、血糖轉(zhuǎn)化等過(guò)程中扮演著重要角色；鎂多存在于神經(jīng)與肌肉細(xì)胞內(nèi)，調(diào)節(jié)神經(jīng)的感應(yīng)性與肌肉的收縮；孕婦喝什么湯補(bǔ)鎂？

排骨墨魚湯

材料

排骨大半扇約600-800克，比巴掌略大的墨魚干兩只，生姜1小塊，鹽1小匙。

做法

1、墨魚干冷水浸泡2-4小時(shí)至軟，去骨，洗凈切片。生姜切片，備用。

2、排骨洗凈砍成塊，加清水，煮沸后關(guān)火，撇去浮沫，瀝干水。

3、在鑄鐵鍋（或砂鍋）內(nèi)放入排骨塊、墨魚片、姜片，加足水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí)，起鍋時(shí)加鹽