山楂其實(shí)又被稱為“紅果”、“胭脂果”，營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，經(jīng)過原酒浸泡、發(fā)酵釀制成山楂酒后，山楂的功效與作用在山楂酒中得到了更充分的體現(xiàn)。今天我們就來說說山楂酒的功效與作用。

山楂酒的功效與作用最主要的還是體現(xiàn)在山楂的功效與作用上，因此想要認(rèn)識(shí)山楂酒的功效，我們首先是要了解清楚山楂的功效。而山楂的功效與作用主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

1、降血脂、降血壓

臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，山楂片的有效成分能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化；另外，山楂片中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。

2、促進(jìn)消化

山楂片含有解脂酶成分，這種成分主要是能促進(jìn)脂肪類食物的消化，還能促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素含量等作用。

3、防癌抗癌

近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。所以消化道癌癥的人群可以經(jīng)常食用山楂或飲用山楂酒。

山楂酒的功效與作用也主要是體現(xiàn)為以上三點(diǎn)，且效果顯著。另外山楂酒還有很好的治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)的作用。