草魚的肉質(zhì)也很嫩滑，用來做魚丸也是OK的，就是刺比較多，家長們要挑去魚刺之后再給小寶寶吃呢。清燉草魚最能體驗草魚的鮮美滋味，而且湯不會油花花的，小寶寶和準(zhǔn)媽咪可以喝多點哦。清燉草魚的時候，為了令魚肉入味，可以事先用醬油、鹽以及油涂抹一下魚身哦。

那么清燉草魚的時候要燉多久呢？

清燉草魚，用電飯鍋燉也是OK的。一般來說燉1個小時就差不多了，不用燉湯太久，魚肉會燉爛呢。清燉草魚的時候記住放入姜片和料酒哦，不然湯的味道會腥腥的。除了放鹽調(diào)味之外，還可以放點八角、醋，味道會更加清香。

清燉草魚要趁熱吃哦，冷了之后會比較腥，而且嘴巴也會帶有魚腥味，最好吃幾片口香糖，或者是直接刷個牙哦。最后媽網(wǎng)百科提醒大家一句哈，草魚的刺比較多，所以吃的時候就不要說太多話了，安靜享受美味的清燉草魚吧。