維生素是一種微量的營養(yǎng)素，雖然含量很少，但是對幼兒的發(fā)育成長卻有不可忽視的作用。維生素B，是兒童成長所必須補(bǔ)充的營養(yǎng)成分。由于嬰幼兒的飲食大多是被動飲食，所以如果飲食不合理，膳食不平衡，很容易患維生素缺乏癥。如果寶寶缺維生素B，會產(chǎn)生以下危害：
　　1、維生素B欠缺會導(dǎo)致口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機(jī)能障礙，稱為核黃素缺乏病。
　　2、維生素B缺乏導(dǎo)致脂溢性皮炎（眼、鼻及附近皮膚脂溢且有皮屑及硬痂）。

　　3、維生素B缺乏會引起嘴唇發(fā)紅、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎，寶寶會聲音沙啞。
　　4、維生素B缺乏會使眼睛充血、易流淚、易有倦怠感、頭暈，寶寶會出現(xiàn)心臟肥大、精神淡漠、嗜睡等現(xiàn)象。
　　5、維生素B缺乏會出現(xiàn)食欲不振、胃腸疾病癥狀，嚴(yán)重的寶寶會出現(xiàn)會出現(xiàn)吐奶、腹瀉等癥狀。
　　6、維生素B缺乏會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、記憶力減退。
　　7、維生素B缺乏會讓運(yùn)動功能欠佳、步履困難、體重下降，寶寶還會出現(xiàn)抽搐。
　　8、維生素B缺乏會讓寶寶出現(xiàn)貧血。