榴蓮做成美味營養(yǎng)的食譜吃起來會對身體健康有益，它具有滋補(bǔ)身體與活血散寒的功效，可以緩解女性的疼經(jīng)，達(dá)到一定的保健功效。

1、用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方，用來治療各種體寒病癥。

2、榴蓮燉雞，此湯補(bǔ)而不燥，性質(zhì)溫和，還具有多種食療功效，包括補(bǔ)血益氣、滋潤養(yǎng)陰，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最合適。

3、制作成榴蓮干食用，因?yàn)楹叩鞍踪|(zhì)，高碳水化合物，富含維生素和微量元素，所以十分適合于發(fā)育期青少年，病后體虛及懷孕婦女食用。