葡萄柚在我國(guó)被叫做西柚。它起源于我們亞洲，屬于人工種植的樹(shù)種，是蕓香科柑橘屬于亞熱帶植物中的一種。葡萄柚樹(shù)為常綠喬木，樹(shù)高6米左右，但是最高的可達(dá)15米。葉子狹長(zhǎng)，為深綠色，白色花朵，呈四瓣。葡萄柚果實(shí)為長(zhǎng)得比較大，像扁球形狀，一般直接在十厘米到十五厘米之間，葡萄柚的果皮是黃橙色的，經(jīng)常幾十個(gè)簇生成穗，像葡萄一樣，也是因?yàn)檫@樣才會(huì)被人們叫做葡萄柚。果肉分瓣的，像橙子一樣，果肉酸中帶苦。葡萄柚的品種不同它果實(shí)的顏色也不同，經(jīng)常出現(xiàn)的有白色、粉紅和紅色。

早期葡萄柚被西方人當(dāng)做裝飾的盆景，作為觀賞使用。后來(lái)葡萄柚被一個(gè)叫做沙達(dá)克的船長(zhǎng)帶到了加勒比地區(qū)，那里的人把葡萄柚當(dāng)成制作化妝品、香料的原材料。直到19實(shí)際才被歐洲人作為水果和蔬菜餅開(kāi)始受到人們的喜愛(ài)和歡迎。

說(shuō)到葡萄柚的果實(shí)，在北美、歐洲各國(guó)地區(qū)是他們家庭早餐必備的水果和飲料，在這些地區(qū)特別是西方，葡萄柚已經(jīng)成為柑橘類(lèi)水果中消費(fèi)量?jī)H次于甜橙的重要農(nóng)產(chǎn)品。特別是在上層社會(huì)和白領(lǐng)階層，以吃葡萄柚為一種品位，而很少有人問(wèn)津老少皆宜的甜橙。因此，吃葡萄柚、飲葡萄柚果汁一時(shí)成為時(shí)尚，在一般人看來(lái)是一件很酷的事情，這也是葡萄柚被稱(chēng)為“來(lái)自天堂的水果”的原因之一吧，那么別的原因是什么么？