壓縮餅干的制作比起普通餅干而言相對(duì)比較講究，它是根據(jù)人體每日所需營(yíng)養(yǎng)成分而專門配置的便攜高能食品，因?yàn)榫哂兄亓枯p、體積小、熱量高的特點(diǎn)，適合應(yīng)急場(chǎng)合的主食。

一般情況下，在旅行途中，為減少負(fù)擔(dān)，旅客們?cè)谑澄锷隙紩?huì)盡量選擇輕便易攜的小食品，壓縮餅干就是首選的佳品，可以說(shuō)是每個(gè)人出去旅行過(guò)的人都曾有它的陪伴，而除了大家熟知的軍事用途外，在各種災(zāi)害應(yīng)急如地震、洪災(zāi)等場(chǎng)合也被廣泛使用。但是，壓縮餅干要怎么吃才是最美味的呢？

首先，它可以干吃，但最好是和一口水吃一口壓縮餅干，這樣比較容易下咽，也能搭配出營(yíng)養(yǎng)，需要強(qiáng)調(diào)的是一般壓縮餅干每百克含有熱量450-500千卡，比一頓米飯(二兩米飯、一些青菜和肉)高出大約100-150千卡；

其次，它可泡著吃，一邊沾水一邊吃，這樣吃不會(huì)太干，也能帶出餅干本身的香味；

再者，它也可以熬粥，可以把壓縮餅干放在鍋里熬成粥，跟白粥相比，它的味道能在熬制的過(guò)程中慢慢溶合，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更加豐富；另外，它也可以蘸醬吃，蘸自己喜歡吃的醬，如沙拉醬、番茄醬，口味可以自由選擇。不過(guò)，需要注意的是壓縮餅干吃完，喝水后會(huì)在胃里膨脹，而且吃多了也會(huì)引得上火，所以盡管好吃，也要控制食量，不能一次性吃太多，難消化。