酸棗在市場(chǎng)上的走俏和它所具有的多種多樣的功效與作用是分不開(kāi)的，下面就來(lái)看看酸棗都有哪些神奇的功效。

首先，酸棗能夠用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗的治療。酸棗中含有的脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠的作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”的說(shuō)法，并且經(jīng)臨床實(shí)踐，酸棗不管是生用還是炒用都有催眠功效。與此同時(shí)，酸棗的口感酸甜適中，柔軟細(xì)膩，具有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效。能夠起到滋補(bǔ)肝臟，寧心安神和生津止渴等作用，用于治療煩心不得眠、四肢酸痛、驚悸多夢(mèng)和體虛多汗、津傷口渴的情況是再好不過(guò)的，不僅能夠輕身延年，還可以益肝氣、堅(jiān)筋骨。

不僅如此，酸棗還能夠養(yǎng)陰補(bǔ)虛。酸棗還有多種人體所需的微量元素和各種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)病后體虛的人有良好的滋補(bǔ)作用。

除此之外，酸棗酸酸甜甜的口感還能夠幫助人們開(kāi)胃健脾，益智健腦，增強(qiáng)食欲。夏季炎熱的高溫常常是人們食欲不振，沒(méi)有胃口吃飯，這時(shí)候吃些酸棗是再好不過(guò)的，酸棗酸甜適中的美味口感能夠幫助人們提高被高溫影響的食欲。