河蝦和海蝦這，同屬于蝦類的一種，平時生活當中，大家都喜歡吃海鮮類的食物，味道鮮美肉質比較的，光滑細嫩 ，是很多人會發(fā)現，其實很多的海產品，不僅僅外貌相似，口感也好，很多人甚至在選擇中也會出現混淆的情況， 那么下面我們去了解一下河蝦和海蝦的一個區(qū)別。

海蝦以白蝦為主要品種，河蝦以沼蝦為主要品種，它們都屬于長臂蝦科，外形非常相似，但其滋味和質感卻頗有差 別，因此市場價格也相差較大。

河蝦以青蝦為主，蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄且較軟。雖說個頭較小，但蛋白質含量毫不遜色于海蝦 ，鈣質含量也更高。只是由于河水易被污染，蝦的品質可能受到影響。

所以，海鮮好吃味道鮮美，除了愛吃以外，還要了解自己適合吃什么。另一方面，我們的生態(tài)平衡，也為了所有人 的健康，我們應該從自我做起，抵制和預防水質污染，只有這樣，我們的健康生活才會常伴左右!