豬蹄湯的做法固然簡單，只要把材料準(zhǔn)備好直接丟鍋里就好了。但是做任何時候都是追求效果的，為了達(dá)到很好的下奶效果，最好還是掌握一些常識技巧和知識，才能夠達(dá)到最好的下奶效果，保證新媽媽和小寶寶都健健康康的。

下奶豬蹄湯最主要、最關(guān)鍵的還是在豬蹄上。所以在買豬蹄的時候就要十分注意了，豬蹄盡量要買前蹄，前蹄的肉比較多，而后蹄的骨頭比較多。而且在買的時候要選新鮮的，如果豬蹄的表面發(fā)白、腳趾分開而不是自然并攏的，就有可能是用雙氧水浸泡過的化學(xué)豬蹄了，對產(chǎn)婦不利。所以豬蹄要選健康衛(wèi)生的前蹄。

要清燉。不要以為什么補(bǔ)就往里面放，下奶豬蹄最主要的是清淡，主要放豬蹄、水就夠了。鹽能夠調(diào)味就好了，不能夠太清淡也不能夠太咸，在喝的時候要吃豬蹄肉，不能光是喝湯。

豬蹄本身就有下奶的效果了，但是為了讓下奶效果更加好，還可以在豬蹄湯里面加入其他的食材?；ㄉⅫS豆、黑豆等都是絕好的搭配。通草跟豬蹄也是一個絕好的下奶搭配，因為通草本身就有下奶的功效，兩者結(jié)合在一起熬出的豬蹄湯肯定好。