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    1. 微波爐能當烤箱用嗎

      微波爐能當烤箱用嗎

      微波爐功能齊全,不僅能用于加熱食物,還能烤制各種美食。有的人甚至直接把微波爐當烤箱用,真的能這樣做嗎?微波爐當烤箱用能做出什么美食?一起來看看吧。

      1、加熱原理不同

      雖然微波爐具有烤制食物的功效,但兩者加熱原理不同??鞠涫抢眉訜峁艿臒彷椛鋪砑訜崾澄锏?,能讓食物由外及內(nèi)熟透,而微波爐直接利用微波加熱食物,熱傳遞由里及外。

      2、加熱效果不同

      微波爐在加熱食物過程中,會讓食物的水分和營養(yǎng)流失,但加熱速度更快。而烤箱烘焙食物,食物中的營養(yǎng)和水分流失較少,所以,用烤箱做出來的美食更加可口,別有一番風味。

      3、側(cè)重核心點不同

      微波爐節(jié)能省時,主要用于快速加熱食物。如果采用針對微波爐的烹飪方式,也能做出各種美食??鞠鋭t用于烘焙食物,比如面包、披薩、烤肉等,做出來更美味,但耗電量大,比微波爐要多花一倍的電量。

      * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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