烤花生，一定要把握好時(shí)間。如果時(shí)間設(shè)置得太長，很容易把它烤焦；如果時(shí)間設(shè)置太短，又很容易令其不熟。那烤花生需要花多長時(shí)間呢？烤花生還要注意什么？大家不妨繼續(xù)往下看看。

花生含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及礦物質(zhì)，能促進(jìn)人腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶。經(jīng)常食用花生，不僅可以抗老化，還能凝血止血、降低膽固醇、預(yù)防腫瘤等。所以，平時(shí)可以多吃花生，滿足自身的營養(yǎng)需求。

如果要使用微波爐烤花生，時(shí)間不能設(shè)置太長，5分鐘即可。因?yàn)槲⒉t加熱所耗費(fèi)的時(shí)間短，食物內(nèi)外同時(shí)受熱，如果時(shí)間太長，很容易出現(xiàn)內(nèi)外都被烤焦的情況。另外，為了能使花生均勻受熱，必要時(shí)應(yīng)拿出來，翻攪一下。

在加熱過程中，花生會(huì)從四方八方接受微波，不斷吸收，然后把微波能量轉(zhuǎn)化為熱能。只要不是堆積在一起，花生都能均勻受熱，幾分鐘就能完成加熱過程。但需注意的是，如果加熱時(shí)間不控制好，會(huì)使花生內(nèi)部烤焦，而外部看上去還是好的。所以，想要吃好吃的花生，需要多留心時(shí)間設(shè)置。