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    1. 電飯鍋?zhàn)龊?jiǎn)單的蛋糕

      電飯鍋?zhàn)龊?jiǎn)單的蛋糕

      如果平時(shí)在家,閑著無聊,也可以利用電飯鍋,做一些簡(jiǎn)單的蛋糕給家人吃。那電飯鍋能做哪些蛋糕呢?怎樣做才好吃?

      電飯鍋能做簡(jiǎn)單的蛋糕

      草莓蛋糕、巧克力蛋糕、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、椰蓉蛋糕、抹茶蛋糕等。

      電飯鍋蛋糕制作方法

      7個(gè)雞蛋打碎,蛋白蛋黃分別倒入兩個(gè)不同的容器,然后用筷子將蛋清順著一個(gè)方向攪打,一直打到起大泡時(shí),加熱綿白糖,繼續(xù)攪打。再用同樣的方法將蛋黃打成糊狀,再將兩者倒入同一個(gè)碗中,一起攪打,直至雞蛋體積膨脹,為原來的2-3倍,繼續(xù)加入過篩的面粉,攪拌均勻。

      等蛋糊做好后,倒入電飯鍋,加熱一段時(shí)間,蛋糕內(nèi)外便會(huì)熟透。如果想加配料,可以抹上一些巧克力、奶油等,也可以加裝飾。具體根據(jù)自己的喜歡而定,無需太拘束,吃得開心最重要。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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