購買電器，需要掌握正確的選購方法。如果購買料理機或者榨汁機，要如何選購呢？下面教大家一些挑選的技巧：

1、電機：要選平穩(wěn)而噪音小的

采用原裝進口電機比較貴，采用直流電機價格相對便宜。但電機是料理機和榨汁機的心臟，所以，不要貪圖便宜，應(yīng)該用進口。進口電機與直流電機價格也只是相差幾百。所以，買貴不要買便宜。不然，機器壽命短，重新購置花費更多錢。

2、刀片：一看材質(zhì)二看設(shè)計

刀片設(shè)計是非常重要的，一定要看，一般用鈍刀設(shè)計比較好，因為鋒利，能快速切碎食物，但也容易傷到手，所以不要用手去觸碰。另外，判斷刀片質(zhì)量好壞還有其他方法，比如做工、材質(zhì)等。

3、杯體材質(zhì)：選顏色淺而透明度高的

機器配有三個杯，分別做研磨、攪拌等，稍高級一點的，還配有專業(yè)榨汁杯。杯體材料必須是食品級材料，可與食品直接接觸，不然會有有害物質(zhì)析出。在購買時，可以聞一下杯子是否有味道。