眾所周知，果汁都是需要用機(jī)器壓榨出來(lái)的，甘蔗也不例外。甘蔗多用甘蔗榨汁機(jī)榨出來(lái)。而榨汁機(jī)榨汁機(jī)是一種專(zhuān)門(mén)壓制甘蔗的電動(dòng)機(jī)器，分商用和家用兩種。其中，家用甘蔗榨汁機(jī)體積小巧，壓榨甘蔗汁出汁率高，是居家好幫手，但容易損壞，不能長(zhǎng)期使用。商用甘蔗榨汁機(jī)體積龐大，能長(zhǎng)時(shí)間工作，效率高。

此外，市面上還有一些其他類(lèi)型的甘蔗榨汁機(jī)。它們有著自己的特點(diǎn)，購(gòu)買(mǎi)前可以先了解一下。比如立式甘蔗榨汁機(jī)，壓錕轉(zhuǎn)速每分鐘26轉(zhuǎn)，重量65kg，電機(jī)功率750W，產(chǎn)量300kg/h，每次使用榨汁效果一般，因?yàn)檫\(yùn)轉(zhuǎn)速度慢，但它擺放在家里使用，能滿足家人的需求，不適合擺放在餐飲店使用。

臺(tái)式甘蔗榨汁機(jī)壓錕轉(zhuǎn)速每分鐘20轉(zhuǎn)，重量比立式甘蔗榨汁機(jī)更輕，只有57kg，但運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢，所以購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮清楚。如果想買(mǎi)經(jīng)濟(jì)實(shí)用型甘蔗榨汁機(jī)，可以考慮另外一種，就是蓄電池甘蔗榨汁機(jī)。它壓錕轉(zhuǎn)速每分鐘15轉(zhuǎn)，電機(jī)功率250W，產(chǎn)量300kg/h，能滿足普通榨汁的需求。