酸奶機(jī)采用恒溫發(fā)酵的方式,能讓牛奶在適合的溫度下發(fā)酵,做出營養(yǎng)健康的酸奶。在購買酸奶機(jī)時(shí),有的人會存在買自動(dòng)型酸奶機(jī)好還是買定時(shí)酸奶機(jī)好。為解決大家的疑問,下面分享干貨知識給大家:
自動(dòng)型酸奶機(jī)
自動(dòng)型酸奶機(jī)是目前頗受歡迎的酸奶機(jī)。它符合人們的使用習(xí)慣,無需人在旁看守,自動(dòng)完成牛奶發(fā)酵的工序。很多人為節(jié)省時(shí)間和精力都會購買它,方便日常使用。每天早上制作酸奶都可以用到它,豐富自己的早餐種類,節(jié)省時(shí)間。
定時(shí)型酸奶機(jī)
定時(shí)型酸奶機(jī)不同于自動(dòng)型酸奶機(jī),需要人工調(diào)節(jié)時(shí)間和溫度,雖有一定好處,但也存在不足之處。在調(diào)節(jié)時(shí),很可能會出現(xiàn)發(fā)酵時(shí)間設(shè)置不正確,溫度設(shè)置不恰當(dāng)?shù)那闆r,這將導(dǎo)致發(fā)酵失敗。但人工調(diào)節(jié),可以自由把控,無需擔(dān)心發(fā)酵過度。
酸奶機(jī)自動(dòng)好還是定時(shí)好
如果是年輕人購買酸奶機(jī),自動(dòng)和定時(shí)都沒關(guān)系;如果是老年人,最好購買自動(dòng)型酸奶機(jī)。因?yàn)槔夏耆藢W(xué)習(xí)速度比年輕人慢,如果不會設(shè)置定時(shí),很可能會出現(xiàn)進(jìn)牛奶發(fā)酵失敗的情況。另外,老年人使用自動(dòng)型酸奶機(jī),操作更方便。