使用酸奶機(jī)做酸奶，很多人都能輕松掌握要領(lǐng)。但有的人依然會(huì)做出質(zhì)量不好的酸奶，比如做出來(lái)的酸奶太稠。那為什么會(huì)這樣呢？酸奶機(jī)做的酸奶太稠怎么辦？大家不妨繼續(xù)往下了解一下。

酸奶機(jī)做酸奶

酸奶機(jī)基本功能就是做酸奶。使用它做出來(lái)的酸奶如果出現(xiàn)太稠的情況，需要排查原因。原因可能為奶選不對(duì)，菌種加太多，溫度控制不恰當(dāng)?shù)取Ｈ绻褂玫氖沁^(guò)期奶、變質(zhì)奶、濃度高的奶，就可能出現(xiàn)奶過(guò)稠的情況。如果使用的菌種太多，導(dǎo)致發(fā)酵過(guò)度，酸奶也會(huì)很稠。另外，發(fā)酵時(shí)間設(shè)置太長(zhǎng)，也會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵失敗，做出稠密的酸奶。

酸奶機(jī)做酸奶太稠怎么辦

如果做出來(lái)的酸奶太稠，口感不好，難以吸收，可以重新制作。制作時(shí)，根據(jù)原因進(jìn)行調(diào)整，以求做出好喝的酸奶。另外，也可以稀釋酸奶，讓酸奶濃度符合人的口味。這樣做既不浪費(fèi)酸奶，又保證酸奶有一定營(yíng)養(yǎng)。