妊娠期間，飲食必須特別注意科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)，以確保營(yíng)養(yǎng)的全面性。有些孕婦如果缺乏營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)對(duì)胎兒的發(fā)育產(chǎn)生不利影響，甚至造成貧血或營(yíng)養(yǎng)不良，從而導(dǎo)致胎兒發(fā)育得不是很好 好。那么，懷孕初期可以吃蒜苗嗎？

1、孕婦可以食用蒜苗，要適量，還要合理飲食，注意休息，補(bǔ)充葉酸和維生素。缺鈣的話，多喝牛奶，鐵鋅元素也很重要，不建議藥物補(bǔ)充，盡量食補(bǔ)，保持心情愉悅，同時(shí)可以多吃水果和蔬菜。補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膭?dòng)物植物蛋白。少吃辛辣食物，多吃清淡食物如豆芽，豆腐等。同時(shí)多吃核桃對(duì)兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有好處，豆制品中含有豐富的葉酸和B族維生素

2、純天然的蒜苗對(duì)身體有什么危害？大蒜是生吃的，可以殺菌，但是容易導(dǎo)致肝損傷，眼睛發(fā)炎，胎兒還小，怕眼睛壞掉，但凡事有量，當(dāng)然量小問題是不大。大蒜還是煮熟的好。煮熟的大蒜有殺菌功能，潤(rùn)肺，不刺激。

3、事實(shí)上，禁忌與否，取決于個(gè)人的體質(zhì)和習(xí)慣。特別是在飲食方面，在健康的時(shí)候什么都能吃，只要它沒有毒性或者對(duì)身體有害，只管放心的吃，特別是孕婦，飲食全面營(yíng)養(yǎng)豐富是最好的。

4、胎兒在孕媽子宮內(nèi)著床后，神經(jīng)管開始分化發(fā)育，為避免胎兒有神經(jīng)管缺陷，孕婦在規(guī)劃妊娠時(shí)，除了要注意食物禁忌，還要開始補(bǔ)充葉酸，這一點(diǎn)尤為重要。葉酸攝入不足對(duì)妊娠有幾種負(fù)面影響，包括出生體重低，胎盤早剝離和神經(jīng)管缺陷。