其實(shí)準(zhǔn)媽媽喝湯對(duì)自己和寶寶有很多的好處，尤其在特殊時(shí)期，更加應(yīng)該多喝湯。而且湯內(nèi)的多數(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是屬于水溶性的。準(zhǔn)媽媽們對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以更容易地?cái)z入和吸收。那么準(zhǔn)媽媽們什么時(shí)候喝湯效果更好呢？

1、吃飯之前

吃飯之前先喝湯，有助于濕潤(rùn)口腔和食道，更加有助于食物的消化和吸收。最重要的是，吃飯之前喝湯可以產(chǎn)生輕微的飽腹感。

但是要注意，吃飯之后，喝湯是一種有損健康的做法。飯后喝湯容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多、引發(fā)肥胖，也容易影響腸道中食物的消化。

2、湯渣具有很高營(yíng)養(yǎng)

很多人只喜歡喝湯，卻不喜歡吃湯渣。雖然湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高，但是卻不能忽視湯渣所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因?yàn)闇锩嬗写蟛糠值臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)仍然留在了湯渣中。原因是即使煲湯的時(shí)間很長(zhǎng)，但是魚類、雞、排骨等的肉類中含有的某些成分難以溶解在水中。