春天是一個(gè)適合養(yǎng)生的季節(jié),多喝些養(yǎng)生羹,不僅可以調(diào)劑體內(nèi)酸堿平衡,還能調(diào)節(jié)失眠、煩躁等病癥。并且還可以增強(qiáng)大家的體質(zhì),下面就來(lái)看看小編給大家的推薦吧。
1、南杏豬肺湯-做法:新鮮南杏去皮、尖,新鮮豬肺洗干凈并切碎,撒少許菜籽油,炒透,加適量開(kāi)水,將蜜棗放入砂鍋,煲1小時(shí)。
功效:潤(rùn)肺補(bǔ)肺、止咳化痰,適合于天干物燥時(shí)飲用。
2、蘿卜蓮子豬舌湯-做法:蘿卜帶皮洗凈,切成小塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗要把核去掉,放在水中浸泡;豬舌反復(fù)刮洗,切塊,同豬骨開(kāi)水稍煮沸,去血水,用刀背敲裂豬骨;一起進(jìn)鍋,加適量清水,煮開(kāi)熄火。蓋上鍋蓋,慢燉2小時(shí)即可。
功效:蘿卜消除積滯、化痰熱;蓮子健脾胃、養(yǎng)心神;蜜棗具益氣生津。豬舌具有補(bǔ)益氣血的功效;豬骨強(qiáng)筋壯骨。合而為湯,清潤(rùn)滋補(bǔ),可祛除春日寒氣,并防止春困。
3、土茯苓煲豬骨湯-做法:將豬脊骨洗凈,放在鍋中燉湯,煎成3碗湯時(shí),撈出。土茯苓洗凈,用紗布包好,與扁豆紅豆、蜜棗同時(shí)放入豬骨湯中,煮至約剩2碗時(shí)即可。
功效:具有健脾利濕的作用,很是適合糖尿病者食用。
人們?cè)诖禾斓臅r(shí)候總會(huì)感覺(jué)到疲乏,吃些適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生羹,可以有效的改善這種狀況。并且還會(huì)為一年的健康打一個(gè)基礎(chǔ),所以,春季食用養(yǎng)生羹,多多益善。