氣血不足主要表現(xiàn)為頭暈、形寒、四肢倦怠、面色不華等，而一般出現(xiàn)在貧血、大出血之后，女性月經(jīng)過(guò)多者等。那么，如果氣血不足的時(shí)候，食補(bǔ)可以吃什么呢？一起來(lái)看看吧。

1、燉豬肘

食材：豬肘、當(dāng)歸、枸杞、桂皮適量；

做法：將豬肘洗凈，然后將其與枸杞、當(dāng)歸、桂皮與佐料一起放入鍋中，加入適量的水用大火煮約一個(gè)小時(shí)左右。取出肘子，用涼水沖洗，撇去湯中浮物，再將肘子放回湯中。用小火燜兩個(gè)小時(shí)，撈出來(lái)切開(kāi)吃即可。

2、補(bǔ)血養(yǎng)顏蓮藕湯

食材：豬脊骨、生地黃、蓮藕、紅棗；

做法：先將各種食材洗凈，將洗凈的豬脊骨斬段。然后將洗凈的食材放入鍋中，加入適量的白開(kāi)水，開(kāi)火。等到大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火煲3個(gè)小時(shí)左右即可。