醫(yī)學專家表示,健康人的體液呈現(xiàn)弱堿性,體質(zhì)屬于堿性體質(zhì)。堿性體質(zhì)的人身體健康程度普遍比酸性體質(zhì)人群好,但數(shù)據(jù)顯示,我們目前有80%以上的人群都是酸性體質(zhì),這對于體內(nèi)廢物排出以及新陳代謝的活躍度都有一定的影響,而經(jīng)常飲用弱堿性水可以中和體內(nèi)過多的酸毒,有利于毒素的排出和營養(yǎng)的吸收。那么堿性水有哪些?
目前市面上的堿性水可以分成兩大類,一類是經(jīng)過堿性水飲水機設備制作的堿性水(大多是家庭專用),另一類是瓶裝飲用水企業(yè)制作的堿性水產(chǎn)品(大多是瓶裝類礦泉水)。
1、瓶裝類堿性水
市面上銷售的瓶裝水,多少都會溶有礦物質(zhì)成分,因此,根據(jù)礦物質(zhì)的不同成分及含量,這些水會呈現(xiàn)出偏酸性或偏堿性。國際定義的堿性天然水PH值大于8.0,而瓶裝堿性水的堿性并沒有達到這個要求,因此只能說是偏弱堿性的中性水,所以消費者也不用過分擔心經(jīng)常喝這些瓶裝堿性水會導致人體堿性濃度過大。
大家比較熟悉的瓶裝堿性水有農(nóng)夫山泉品牌,據(jù)了解,農(nóng)夫山泉是天然的弱堿性水,PH值呈弱堿性(7.0-8.0)。另外,哇哈哈品牌、屈臣氏、嶗山純等品牌也有堿性水產(chǎn)品,不過大家習慣稱為“梳打水”。
2、飲水機設備制作的堿性水
近年來,日韓、歐美等國家掀起了喝堿性水的風潮,并逐漸席卷到中國。尤其是日韓國家,他們研發(fā)推出了專門能將自來水電解分出堿性水的電解制水機。電解制水機的工作原理就是將普通的自來水先凈化,然后通過正負電極,在電場能量的作用下將水分子團打散、變小、重新排列,使其中一部分水帶有正電位,另一部分水帶有負電位,負電位的就是偏堿性的堿性水,可直接用來飲用。這種設備制作的堿性水,一般是家庭飲用的比較多,因為一部電解制水機便宜點的都要上千塊。