高血壓患者在飲食上需要特別注意，飲食會(huì)對(duì)高血壓的控制情況產(chǎn)生較大的影響。高血壓患者應(yīng)該多吃含鉀的食物，含鉀豐富的食物有黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚(yú)和小扁豆等，它們可以幫助降低血壓。豆腐也是一種含鉀豐富的食物，高血壓患者可以經(jīng)常吃豆腐，對(duì)身體有好處。

其次，高血壓患者還應(yīng)多吃香菇等食用菌，因?yàn)橄愎?、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高，還含有其他大量的植物化學(xué)物質(zhì)和膳食纖維，對(duì)高血壓患者有益。

綠葉子的蔬菜也是高血壓患者應(yīng)該多吃的食物，尤其是芹菜是青菜中降血壓的主要代表，越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，大家可以多吃。