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    1. 醬油雞翅的做法

      醬油雞翅的做法

      醬油雞翅的做法,顧名思義,醬油雞翅的所需要的最主要的原材料就是醬油和雞翅,另外,可以根據(jù)個人的喜好添加其他調(diào)料,下面為大家介紹三種醬油雞翅的做法:

      醬油雞翅的做法一

      材料:翅中360g,欣和六月鮮醬油5大勺,蔥姜蒜粉1小勺,鹽1/4小勺,雞精1/4小勺,胡椒粉適量

      制作步驟:

      1、洗凈,劃幾刀以便入味;

      2、1小勺蔥姜蒜粉拌勻;

      3、5大勺欣和六月鮮醬油,拌勻;

      4、鹽、雞精、胡椒粉拌勻后腌制20分鐘(或包上保鮮膜入冰箱冷藏隔夜,更入味)將腌制好的雞翅碼放入盤;

      5、爐高火8分鐘即可,中途翻面即可

      醬油雞翅的做法二

      材料:翅中500克,豉油雞汁120ml,清水150ml

      制作步驟:

      1、鍋燒熱,加入少量油,把雞翅表面的水分擦干,碼放在鍋底;

      2、中小火把雞翅兩面煎至金黃;

      3、在容器里倒入120ml豉油雞汁;

      4、再加入150ml清水混合制成湯底;

      5、把煎好的雞翅全部放入鍋中,倒入調(diào)制好的豉油雞汁;

      6、中火慢慢加熱至開,無需再放鹽、糖、醬油等任何調(diào)料;

      7、烤箱預(yù)熱170度,烤盤放在底層,把鍋蓋上蓋子,放入烤箱中;

      8、烤制約1個小時后,溫度調(diào)節(jié)到200度,繼續(xù)加熱30分鐘即可。

      醬油雞翅的做法三

      材料:雞翅中10只,豆豉雞油10湯匙,草菇老抽1湯匙,

      制作步驟:

      1、將雞翅中清洗干凈,冷水入鍋燒開;

      3、撇去浮沫后撈出沖洗干凈;

      4、將豉油雞汁和草菇老抽倒入鍋中;

      5、大火燒開后放入雞翅中;

      6、再開鍋后保持微沸浸煮20分鐘,撈出即可食用?;蛟瓬葜晾鋮s再撈出也可,冷食入味更徹底。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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