中國人的思想中，就有一種“以瘦為美”的思想。因此便出現(xiàn)了各種減肥的方法，各種減肥知識，而熱量也是減肥人群所關注的一個問題。那么對于人們?nèi)粘Ｉ钪谐秤玫降尼u油的熱量也不放過，想了解其熱量是多少，會不會導致肥胖。那么。醬油的熱量是多少呢？下面主要通過其個營養(yǎng)素含有的熱量來分析醬油的熱量：

醬油各營養(yǎng)素的熱量（以每100克的醬油為例，熱量單位為大卡）

醬油的總熱量：63.00大卡

醬油所含有的碳水化合物的熱量為6.363卡；

醬油中所含有的脂肪的熱量為0.06卡；

醬油中所含有的蛋白質(zhì)的熱量為3.528卡；

醬油中所含有的維生素（包括維生素A、維生素C、維生素E和胡蘿卜素）的熱量為0.126卡；

醬油中所含有的鎂的熱量大約為0.09卡；

醬油中所含有的鈉的熱量大約為3.63卡；

醬油中所含有的硫胺素、核黃素、煙酸、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀和磷的熱量都少于0.01卡。

媽網(wǎng)溫馨提醒，給正在減肥的人士，其實醬油素所含有的熱量是很多的，其還具有降低膽固醇和抗癌的作用，因此不要覺得其有熱量就抗拒食用醬油，這樣不僅會造成自己的營養(yǎng)失衡，還會讓自己的抵抗力低下，病毒容易入侵。