豆苗蘑菇湯營(yíng)養(yǎng)又美味，那么，孕婦能喝豆苗蘑菇湯嗎？答案是肯定的，但是也要適量哦。孕媽的口糧可是關(guān)系到寶寶的健康發(fā)育，任何食物都不要攝入過(guò)量。

孕婦可以喝豆苗蘑菇湯。豆苗蘑菇湯的食材要選擇新鮮安全的，這樣才吃的放心。豆苗是綠色無(wú)公害蔬菜，只要選擇新鮮的即可。一般在正規(guī)的地方購(gòu)買的蘑菇都可以放心食用，切記不要隨意采食。

蘑菇含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中的蛋白質(zhì)含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。還含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)。

蘑菇中的維生素不僅種類多，含量也高。科學(xué)研究的結(jié)果表明，蘑菇中含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素PP、煙酸、維生素A、維生素C和維生素D。香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，是海帶的8倍。維生素D能促進(jìn)肌體對(duì)鈣、磷的吸收，使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。幾乎所有孕婦都會(huì)在孕前或孕中補(bǔ)充鈣劑，而維生素D的攝入就很重要了。

看到這里是不是迫不及待想做一碗豆苗蘑菇湯了呢。在做湯的時(shí)候，蘑菇一定要煮熟透了才能吃哦，豆苗則要最后放，切忌煮太久。孕期吃的好很重要，保持愉快的心情也同樣重要哦！